Mustáros karaj (mustáros hús) Kemény Tojás receptek képekkel


Mustárostejfölössajtos karaj

Elkészítés: A karajszeleteket mosd meg, csepegtesd le, majd klopfold ki. Sózd és borsozd meg ízlés szerint. Tedd a lisztet egy tálba, add hozzá a pirospaprikát, és forgasd bele a húst. A tejfölt keverd össze a mustárral, a zöldfűszerekkel, és mártsd meg benne a karajszeleteket.


Finomabb, mint a hagyományos sült sertés karaj sütőben, egyedi recept alapján! Ízletes TV

Elkészítés: Az olajat, mustárt, sót, borsot keverjük egybe. A hússzeleteket kicsit klopfoljuk ki (nem kötelező!), enyhén kenjünk a szeletekre a mustáros keverékből, majd tegyük félre a hűtőbe minimum 30 percre, de akár egy egész éjszakára. A balzsamecetet keverjük össze a mézzel, forraljuk egybe, majd adjuk hozzá a vajat és a rozmaringot.


Sütőben sült karaj gazdagon Rózsamama konyhája receptje Cookpad receptek

Klasszikus mustáros sült karaj és tarja, vele sült hagymás burgonyával. Igazi, ős-konyha recept ez, de azért persze ne úgy képzeljük, hogy az ősasszony is így készítette mamutból a barlangban (nem, ez nem paleo (sicc!)), de anyáink, nagyanyáink már simán. Sőt, apáink is.


Mustáros karaj sütőben Fanni Kónyár receptje Cookpad receptek

Kiolajozott tepsibe tesszük, és félkészre sütjük a szeleteket a forró sütőben. Megkenjük a tetejüket mustárral, majd visszatoljuk sülni. 10 perc múlva megkenjük őket tejföllel és ismét visszatoljuk. A legvégén füstölt sajt szeleteket teszünk rájuk, és csak 1-2 percre tesszük vissza a sütőbe, hogy szépen ráolvadjon a tetejükre a sajt.


Sütőben sült rántott karaj Street Kitchen

Elkészítés: A húst mosd meg, ha kell, klopfold ki, és az egyik szélén vagdosd be egy centinként. Keverd össze a mustárt az olajjal, a zúzott fokhagymával, a pirospaprikával, a borssal és a sóval, majd kend be vele a karajszeleteket. Fedd le, és rakd a hűtőbe. A legjobb, ha egy egész éjszakán át pihenteted, de minimum két-három órán át pácold.


Mustárostejfölös karaj Nosalty

A karajt felszeleteljük, kicsit kiklopfoljuk, ízlés szerint fűszerezzük. (só, bors, fokhagymapor) Egy hőálló tálba kevés olajat teszünk és belehelyezzük a hússzeleteket. Nem baj, ha fedi egymást. Fólia alatt 180 C fokos sütőben kb. 50 percig sütjük. 2. lépés.


Mustárostejfölös karaj Margaréta 🌼 receptje Cookpad receptek

Elkészítés: A hússzeleteket kicsit klopfold ki. Sózd és borsozd ízlés szerint, kend be zúzott fokhagymával és mustárral, szórj rá köményt, majd helyezd egy edénybe. Locsold meg a szeleteket kevés olajjal, fedd le, és így pihentesd a hűtőben legalább két órát. A sütőt kapcsold be 180 fokra. Ha a pácolódási idő letelt, egy serpenyőben hevíts olajat.


Tepsis karaj krumplival, répával, fokhagymás tejföllel Kemény Tojás

1. lépés. A húst olajosan, fűszerezve, mustárral kenve és hagymával rétegezve egy éjszakára a hűtőben pihentetjük. 2. lépés. Másnap a rétegek sorrendjében egy nagyobb sütőedénybe helyezzük a húsokat. Alulra kerül a hagyma, majd rá a mustárral kent, sózott és borsozott hússzeletek. 3. lépés.


Mustáros karaj Alajuli receptje Cookpad receptek

Elkészítés: A karaj tetejét éles késsel vagdosd be. A fokhagymagerezdeket vágd vékony cikkekre, és mindegyik résbe helyezz egy-egy szeletet. Dörzsöld be a húst sóval és borssal. Az étolajat keverd össze a mustárral, a pirospaprikával, a majoránnával és a Cayenne-borssal.


Mustáros tejfölös karaj krumpliágyon Sziszikeccs Konyhám ízei

1 dl tejföl 0,5 dl főzőtejszín friss zöldpetrezselyem só, bors Elkészítése: A húst felkockázzuk és átkenjük sóval, borssal, majd kevés olajban 4-5 percen át pirítjuk. Ezt követően felöntjük egy kevés vízzel és hagyjuk főni 15-20 percet. Majd átrakjuk egy hőálló edénybe.


Nem vagyok mesterszakács Frissen sült karaj színes zöldségekkel, sajttal, vajaspetrezselymes

Öntünk alá 2 dl fehérbort (vagy vizet), letakarjuk, és 180 fokra előmelegített sütőben puhulásig pároljuk. Ekkor levesszük róla a fóliát, minden oldalát finoman megsózzuk (vigyázzunk, mert a mustár is sós), és 15 perc alatt készre pirítjuk.


Szaftos sajtostejfölös karaj a sütőből a hús puha és omlós lesz Recipe Food, Cooking, Recipes

Szaftos mustáros karaj sütőben Elkészítési idő: 1 óra 20 perc Nehézség: közepes A mustáros karaj tökéletes opció ha egy ízletes, szaftos ételre vágynák legyen szó ebédről, vagy vacsoráról. A mustáros szósznak köszönhetően karakteres, fűszeres ízt biztosít ennek az ételnek. Mustáros karaj 0.0 - 0 szavazat


Karaj sütőben elmondhatatlanul ízletes recept! Ízletes TV YouTube

95 találat (szűretlen) 610 kcal Egyben sült karaj 530 kcal Gombás-tejszínes karaj 637 kcal Fokhagymás hirtelensült 534 kcal Tepsis karaj 710 kcal Cserépedényben sült karaj 337 kcal Sertéskaraj a sütőzsákból 554 kcal Félórás hagymás-mustáros karaj 1228 kcal Egyben sült karaj 2. - mustáros 538 kcal Bajor hús 460 kcal


Mustáros karaj (mustáros hús) Kemény Tojás receptek képekkel

Elkészítés: A húst berakod egy tepsibe, jól megkened mustárral (nem kell rá sajnálni). A fokhagymagerezdeket megpucolod, felszeleteled (nem kell nagyon apróra), és megszórod a mustáros húst. Végül a két húsleveskockát feloldod 2-3 dl langyos vízben, és jól nyakon öntöd a húst.


Mustáros karaj Gaál Emese receptje Cookpad receptek

Elkészítési idő: 45 perc Elkészítés: A hússzeleteket mindkét oldalukon fűszerezzük sóval és borssal. Forró serpenyőben, kevés olajon mindkét oldalukon süssük meg a szeleteket, addig, amíg színt kapnak (oldalanként 1-2 percig süssük). A szeleteket fektessük tepsire.


Mustárosfokhagymás karaj Mákos Lecsó

1 csipet őrölt pirospaprika. 2 ek olívaolaj. kevés morzsolt kakukkfű. 1 kk só. kevés frissen őrölt bors. Elkészítése: A hússzeleteket kiklopfoljuk, majd mindkét oldalán megsózzuk, megborsozzuk. Egymásra fektetjük, és néhány órára hűtőbe tesszük. Később sütőben, fólia alatt kevés zsiradékkal megsütjük őket.